Hauptspeise - Fisch und Meeresfrüchte - Knoblauch Tiger Prawns
Zutatenliste & Informationen
Schritt 1: Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Petersilie grob hacken. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Knoblauch ca. 1 Min. anbraten, dabei aber nicht braun werden lassen. Garnelen und Chiliflocken dazugeben und über mittlerer Hitze ca. 4 Min. anbraten bis die Garnelen gar sind. Weißwein dazugeben und ca. 2 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Mit der gehackten Petersilie und den Zitronenscheiben garnieren und servieren.